Một con gà tây có thể bị đông lạnh trong bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: Vô thời hạn

Gà tây chẳng là gì ngoài một loài chim mà hầu hết mọi người đều ăn thịt. Thịt được người Mỹ ăn trong Lễ tạ ơn. Theo một số báo cáo, gần 80 triệu con gà tây được ăn vào Lễ tạ ơn. Tuy nhiên, có lẽ người ta chỉ thích ăn thịt vào những ngày không thường xuyên vì thịt khá ngon. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giữ một con gà tây đông lạnh trong tủ lạnh thì bạn có thể giữ nó trong một thời gian. Kích thước của một con gà tây rất lớn và do đó đối với một gia đình nhỏ, họ không thể tiêu thụ toàn bộ cùng một lúc và do đó họ có thể có tùy chọn bảo quản trong tủ đông.

Một con gà tây có thể được đông lạnh trong bao lâu?

Một con gà tây có thể được lưu trữ trong một thời gian dài trong tủ đông hoặc đông lạnh. Tuy nhiên, không nên ăn đồ đông lạnh vì về lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, vì thịt có thể bảo quản được lâu nên không có gì phải lo lắng vì bạn có thể tùy chọn ăn hết hay giữ lại để sử dụng sau.

Tuy nhiên, nên ăn gà tây trước một năm vì sau một năm thịt sẽ mất chất. Do đó, tốt nhất là bạn nên tiêu thụ nó trong vòng một năm trong trường hợp bạn định ăn gà tây trong thời gian dài hơn. Chà, điều đó có vẻ không phù hợp lắm vì tôi không nghĩ có ai muốn nuôi một con gà tây hơn một năm.

Giữ gà tây đông lạnh trước khi sử dụng. Có một số mẹo cần ghi nhớ trước khi bạn mua gà tây từ cửa hàng. Mẹo đầu tiên là cố gắng mua thịt một hoặc hai ngày trước khi bạn định nấu. Mẹo thứ hai là bảo quản gà tây trong tủ lạnh trước khi bạn chuẩn bị nấu. Và mẹo thứ ba là đừng bao giờ mua gà tây tươi nhồi sẵn vì nếu bạn không thể xử lý đúng cách thì một số vi khuẩn có thể phát triển trong đó.

Tại sao phải mất nhiều thời gian như vậy để một con gà tây bị đông lạnh?

Một con gà tây có thể được giữ đông lạnh trong một thời gian dài và có thể được bảo quản trong tủ đông ít nhất hơn một năm. Tuy nhiên, tốt nhất nên tiêu thụ gà tây trước một năm để có chất lượng thịt tốt nhất.

Đối với những người đã mua hai con chim cho Lễ tạ ơn của họ và sau đó phát hiện ra rằng bạn chỉ cần một con thì bạn có thể cất con còn lại trong tủ đông ít nhất một năm. Một năm là đủ để con chim kia được sử dụng cho Lễ tạ ơn tiếp theo.

Gà tây trong khi được bảo quản đông lạnh phải được bọc kỹ để gà tây có chất lượng tốt nhất khi sử dụng sau này. Mặt khác, gà tây đã nấu chín có thể được bảo quản trong ít nhất 4 ngày trong điều kiện bao bì thích hợp.

Có thể có một số đặc tính trong thịt mà một con gà tây có thể được giữ đông lạnh trong một năm hoặc hơn thế. Đây là một trong những điểm thuận lợi nhất giúp giảm thiểu tối đa tình trạng lãng phí thức ăn cho hầu hết các gia đình vì thức ăn thừa có thể được tận dụng cho lần sau.

 Kết luận

Cuối cùng, gà tây rất bổ dưỡng và vì chúng có thể được bảo quản trong thời gian dài hơn nên bạn không phải thất vọng khi mua một con gà tây. Tuy nhiên, bạn nên có thể tiêu thụ gà tây đông lạnh trong vòng một năm mua. Một mặt, gà tây có thể bổ dưỡng, nhưng mặt khác, tiêu thụ gà tây đông lạnh hoặc tiêu thụ sau một thời gian dài hoàn toàn không phải là một lựa chọn lành mạnh.

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc tiêu thụ thịt tươi và thịt đông lạnh và cũng sẽ có sự khác biệt về khả năng miễn dịch. Tuy nhiên, vì gà tây thỉnh thoảng được tiêu thụ nên không có hại gì khi ăn chúng đông lạnh hoặc tươi.

Điểm quan trọng nhất là bạn có thể bảo quản thịt vì nó sẽ giảm lãng phí thực phẩm. Rốt cuộc, lãng phí thực phẩm là một vấn đề lớn mà thế giới đang phải đối mặt ngày nay.

dự án

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf021034o
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119426801