Jak dlouho můžete zmrazit mléko (a proč)?

Přesná odpověď: Až 6 měsíců

Mléko lze zmrazit v mrazáku asi na 5 až 6 měsíců. Trvanlivost mléka závisí na druhu, kvalitě a skladování mléka. K dispozici je mnoho druhů mléka, které lze skladovat déle než 6 měsíců, protože jsou dodávány v tetra balení.

Lidé nemohou očekávat, že normální kravské mléko vydrží déle než 1 měsíc, pokud je balení otevřené. Mléko může být snadno ovlivněno růstem bakterií, pokud je zmraženo v mrazáku. Teplota v mrazničce je nižší než v ostatních částech chladničky.

Proto je důležité ukládat nebo skladovat mléko v mrazáku, aby déle vydrželo. Mléko lze snadno rozmrazit, pokud je ponecháno přibližně 30 až 60 minut při pokojové teplotě. V mrazáku by se mléko dostalo ve formě ledu. Aby se mléko vrátilo zpět do tekuté formy, mohou lidé mléko ohřát.

Pokud by lidé skladovali mléko při pokojové teplotě, může to způsobit růst bakterií. Pokud někdo chce mléko rozmrazit rychleji, pomůže mu jeho umístění do nádoby naplněné studenou vodou.

Jak dlouho můžete zmrazit mléko?

Zmrazené mléko je skvělé pro použití do pečiva. Lidé mohou také použít mražené mléko pro výrobu smoothies, protože by poskytlo nejlepší studenou chuť. Někdy mléko v mrazáku začne vykazovat změny ve struktuře a chuti. Tuk uvnitř mléka by se oddělil a to by bylo znamením, že mléko velmi brzy vyprší.

Pokud se mléko v mrazáku rozbředlí, lidé ho mohou řádně rozmixovat v mixéru, aby bylo chutnější. Pokud někdo dodržel všechny bezpečnostní techniky skladování, stále pozoruje, jak mléko zrní. To neznamená, že dotyčný musí vylít plnotučné mléko, protože ho může použít až poté.

Vždy je lepší mléko spotřebovat do 30 dnů od zmrazení, ale některé mléko se nemusí pokazit za 10 až 15 dnů. K dispozici je mnoho značek mléka, které by měly mít jiné datum spotřeby. Pokud někdo kupuje balené mléko, měl by si zkontrolovat datum spotřeby na obalu.

Tetra balení by zůstalo dobré měsíce, pokud by nebylo otevřeno. Jakmile jsou tetra balení otevřena, mléko by nevydrželo dobré déle než 3 až 4 dny. Pokud někdo skladuje otevřené tetra balení uvnitř mrazáku, pak by vydrželo asi 7 dní.

Ne všechny druhy mléka lze zmrazit, protože některé mléko se při delším skladování v mrazáku zkazí. The mandlové mléko by neměl být uchováván v mrazničce po dlouhou dobu, protože by uvnitř mrazničky začal vykazovat změnu struktury.

Mléčné mléko lze bez problémů skladovat v mrazničce, ale v některých případech může vykazovat oddělování tuku. Každý může uložit kokosové mléko v mrazáku, ale ne v plechovce. Odpařené mléko by nikdo neměl uchovávat v mrazáku hlavně v plechovkách.

Protože odpařené mléko by se při delším skladování v mrazničce začalo oddělovat.

Proč můžete zmrazit mléko na tak dlouho?

Potraviny, jako je mléko, mohou mít v mrazničce delší trvanlivost. Lidé jej musí dokonale skladovat, aby déle vydržel. Lidé mohou pro skladování mléka používat samostatné nádoby. Každý může používat skleněné dózy nebo lahve ke skladování mléka po dobu delší než 1 měsíc.

Pokud je mléko již v obalu, pak z něj mléko nevyjímejte. Osoba by nikdy neměla uchovávat mléko s jinými tekutými předměty, protože by mléko vypršelo. Zmrazování sójového mléka v mrazáku není dobrý nápad, protože by se začalo oddělovat.

Kartonové mléko může zůstat čerstvé po dobu přibližně 6 měsíců nebo déle, pokud není uzávěr otevřen. Lidé mohou mléko také zmrazit v kostkách ledu, aby je mohli okamžitě použít do smoothies. Jakmile je mléko rozmrazeno, pak by ho člověk neměl dávat zpět do mrazáku.

Vařené mléko by mělo být spotřebováno do 24 až 48 hodin, aby získalo nutriční hodnotu. Zmrazení by bylo dobrou možností, jak se vyhnout růstu bakterií nebo napadení patogeny.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Trvanlivost normálního mléka bez obalu by v mrazáku nebyla delší než 15 až 20 dní. Balené mléko může zůstat asi 1 měsíc, protože se může velmi rychle zkazit. Mléko v tetra balení by se po otevření obalu zkazilo za 4 až 7 dní.

Mléko, jako je ovesné mléko a lidské mateřské mléko by nemělo být skladováno v mrazničce, protože by to ovlivnilo stav mléka.

Reference

1. https://www.acpjournals.org/doi/abs/10.7326/M13-2799
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921448806002549