Jak dlouho vydrží sušené fazole (a proč)?

Jak dlouho vydrží sušené fazole (a proč)?

Přesná odpověď: 1 až 2 roky

Existuje tolik výživných složek, které mohou být součástí jídla, a mohou být také chutné a zdravé. Když se zmíníme o výživných složkách, jejich mysl automaticky přejde na rostliny a maso, protože obsahují vitamíny, minerály, bílkoviny a zdravou hladinu tuků a sacharidů.

Jednou ingrediencí, ze které lze udělat předkrm, hlavní jídlo a někdy i jako dezert, jsou fazole a luštěniny. Fazole a luštěniny jsou dostupné v různých podobách.

Fazole jsou k dostání v různých formách, na trhu jsou k dostání čerstvé, v obchodech se dají sehnat v konzervě, a když je třeba je skladovat po velmi dlouhou dobu, lze je sušit a konzervovat za optimálních podmínek. . Nejdéle vydrží sušené fazole a luštěniny.

30 13

Jak dlouho vydrží sušené fazole?

Trvanlivost sušených fazolíČas
Sušené fazole poté ztratí obsah vitamínů2 až 3 let
Sušené fazole poté ztratí chuť3 až 5 let
Při správném skladování se nejlépe hodí sušené fazole1 až 2 let

Fazole a luštěniny mohou být plody nebo semena z čeledi rostlin zvaných Fabaceae a jsou skvělým zdrojem vitamínů a bílkovin. Fazole mohou být sladké, hořké, a přestože nemají výrazné chutě, lze je smíchat s jinými ingrediencemi a připravit je tak do jakéhokoli pokrmu. Chuť fazolí závisí na tom, s čím se vaří, a úroveň výživy fazolí závisí na způsobu vaření.

Obvykle čerstvé fazole a sušené fazole chutnají lépe než konzervované fazole, ale konzervované fazole mohou být také chutné, když se používají správně. Fazole, pokud jsou přidány do stravy, mohou pomoci při snižování cholesterolu, cukru v krvi a také pomáhají udržovat zdravá střeva. Existují různé druhy fazolí a luštěnin, ale celosvětově je známo a používáno asi devět druhů fazolí. Každý druh fazolí má jiné množství živin.

Některé z různých druhů fazolí zahrnují cizrnu, čočku, hrách, fazole, černé fazole, sójové boby, pinto fazole, navy fazole, arašídy a mnoho dalších, které jsou regionální a nejsou tak známé jako ostatní.

Proč sušené fazole vydrží tak dlouho?

Sušené fazole jsou také ekologicky šetrné přísady, protože při vaření s čerstvými nebo suchými fazolemi nevzniká žádný skutečný odpad.

Jak dlouho fazole vydrží, závisí na tom, jak dobře jsou skladovány. Čerstvé fazole vydrží pouze týden, i když jsou správně skladovány, a konzervované fazole vydrží přibližně rok. Přestože lze sušené fazole skladovat neomezeně dlouho, je lepší je vařit dříve než 2 až 3 roky po usušení. Sušené fazole začnou ztrácet obsah vitamínů po 3 letech a chuť ztratí po 4 až 5 letech.

Sušené fazole je lepší uvařit a sníst před koncem tří let, a když si člověk koupí sušené fazole v balené formě, je lepší je uvařit před datem minimální trvanlivosti, který uvádí výrobce. Sušené fazole stačí skladovat ve spíži nebo kdekoli v kuchyni a sušené fazole není potřeba skladovat v lednici nebo mrazáku.

Sušené fazole je však nutné skladovat ve vzduchotěsné nádobě, aby se do nádoby nedostala vlhkost a fazole nezkazila. Existuje mnoho způsobů, jak zjistit, zda se fazole pokazily, a existují také způsoby, jak zvýšit trvanlivost fazolí.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Sušené fazole začnou páchnout a pokryje je bílá tekutina, a když se zkažené fazole sní, osoba, která je konzumuje, bude postižena nějakou nemocí z potravin a zdravotní rizika jsou běžná, když člověk sní zkažené jídlo.

Aby sušené fazole vydržely déle, je lepší je skladovat na chladném a tmavém místě, pokud chcete, aby fazole vydržely déle, a na místě s teplotou nižší než 75 stupňů Fahrenheita.

Po uvaření sušené fazole je lepší skladovat v lednici nebo mrazáku v těsné nádobě, protože nikdy není dobré skladovat uvařené potraviny v otevřené nádobě.

Reference

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0969806X13004921
  2. https://www.mdpi.com/657102
tečka 1
Jedna žádost?

Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️

Avatar Nidhi

O NásNidhi

Ahoj! Jsem Nidhi.

Tady v EHL je to všechno o lahodných a jednoduchých receptech pro příležitostnou zábavu. Tak pojď a přidej se ke mně na pláž, odpočiň si a vychutnej si jídlo.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *