Jak dlouho vydrží vařené kuře (a proč)?

Přesná odpověď: 2 dní

Kuřecí maso je jednou z nejoblíbenějších možností, které volí lidé na celém světě, pokud jde o libové bílkoviny. Jedna porce kuřete může obsahovat značné množství tuku, minerálů, vitamínů, cholesterolu a dalších základních živin. Kuře je také velmi snadné vařit a jsou také k dispozici v každé zemi na světě a ve většině restaurací, pokud podávají maso. Kuře se běžně dodává v různých řezech, včetně prsou, křídel, stehen a paliček.

Kuře je k dispozici s kůží i bez ní, od kosti i méně. Existují různé způsoby, jak uložit kuře. Kuře lze skladovat při pokojové teplotě a také v lednici a mrazáku. Kdekoli je člověk skladuje, existuje určitá doba, po kterou vydrží dobré. Poté se kuře zkazí a jeho konzumace bude zdraví škodlivá.

Obvykle se doba, po kterou kuře vydrží, odvíjí od toho, kde je skladujete. Kuře vydrží déle v lednici a mrazáku. Při pokojové teplotě tak dlouho nevydrží.

Jak dlouho vydrží vařené kuře?

Kuřecí maso patří k běžným základním masům v mnoha domácnostech po celém světě a má také vysoký obsah bílkovin a je velmi chutné. Způsoby přípravy, vaření a skladování jsou také velmi důležité, a pokud ne, začne se šířit alimentární nemoc. Existuje mnoho způsobů přípravy a vařit kuře. Skvělým způsobem může být jejich pražení, pečení, fritování a smažení a poté, pokud zůstanou nějaké zbytky, musí být velmi správně skladovány.

Kuře se dá pohodlně skladovat ledničky a pokud někdo chce, aby vydržely dlouho, mohou kuře uložit do mrazáku. Lékařští odborníci obvykle nedoporučují skladovat kuře při pokojové teplotě, protože má tendenci se brzy zkazit. Kuře může být skladováno syrové a vařené. Někteří lidé kupují kuře z obchodu, zatímco někteří si vezmou kuře a maso si dají sami.

Existuje mnoho způsobů, jak zjistit, zda se kuře kazí. Když kuře necháte v lednici déle než dva dny, je velká šance, že se pokazí. Nikdy neskladujte kuře nikam bez zakrytí, zejména v lednici, protože když je odkryté a zkazí se, bakterie rostoucí na kuře ovlivní další obsah a poživatiny v lednici.

Proč vařené kuře vydrží tak dlouho?

Kuře koupené v obchodě, syrové nebo vařené, musí být z bezpečnostních důvodů snězeno před datem minimální trvanlivosti. Mezi další příznaky patří změna barvy kuřete, nepříjemný zápach, který vydává vařené a syrové kuře poté, co se zkazí, a také textura. Kuře se stává slizkým, když se kazí, protože bakterie a plísně rostoucí na kuře změní celkový vzhled kuřete.

Podle USDA vydrží vařené kuře v lednici asi 3 až 4 dny a v mrazáku 2 až 6 měsíců. Přesto vařené kuře vydrží při pokojové teplotě jen asi 2 až 3 hodiny. Skladování kuřete v lednici je nejlepší varianta, protože teplota v lednici je pod 4 stupně. To může zpomalit růst bakterií a vždy se ujistěte, že kuře skladujete ve vzduchotěsné nádobě.

Když je kuře skladováno v nádobě, která není vzduchotěsná, může z kuřete unikat tekutina, která může snadno kontaminovat další obsah v lednici. Pokud tedy někdo chce skladovat kuře na dlouhou dobu, měl by kuře nejlépe skladovat v mrazáku.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Jíst zkažené kuře může způsobit mnoho nemocí přenášených potravinami a všechny mají příznaky jako zvracení, průjem, dehydratace, bolesti žaludku, krvavá stolice, vysoká horečka, nevolnost, zimnice a mnoho dalších. Kuře je jídlo, které představuje vysoké riziko, když je kontaminováno bakteriemi, jako je Salmonella. Vařené kuře tedy vydrží v lednici asi 3 až 4 dny, když je důkladně a správně uvařené a správně skladováno. Nejlepší je sníst je před tím.

Pokud někdo sní zkažené kuře omylem a vezme si správné léky na odstranění příznaků, je lepší navštívit lékaře, což by nemělo trvat tak dlouho.

Odkaz

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s002170050426