Koliko dugo puretina može biti smrznuta (i zašto)?

Točan odgovor: Neodređeno

Purani nisu ništa drugo do ptica čije meso jede većina ljudi. Amerikanci to meso jedu tijekom Dana zahvalnosti. Prema nekim izvješćima na Dan zahvalnosti pojede se gotovo više od 80 milijuna purica. Međutim, možda ljudi vole jesti meso samo povremeno jer je meso vrlo ukusno. Međutim, ako želite držati smrznutu puricu u hladnjaku, mogli biste je zadržati neko vrijeme. Veličina purice je ogromna i stoga za malu obitelj ne može se pojesti cijela odjednom i stoga imaju mogućnost čuvanja u zamrzivaču.

Koliko dugo puretina može biti smrznuta?

Purica se može čuvati dulje vrijeme u zamrzivaču ili zamrznuti. No, nikako se ne preporučuje konzumiranje smrznute hrane jer bi to dugoročno moglo utjecati na vaše zdravlje. No, budući da se meso može dugo čuvati, nema razloga za brigu jer možete birati hoćete li ga sve potrošiti ili ostaviti za kasniju upotrebu.

Međutim, purice treba jesti prije godinu dana jer nakon godinu dana meso gubi na kvaliteti. Stoga je najbolje da ga potrošite u roku od godinu dana ukoliko puricu planirate jesti dulje vrijeme. Pa, to se čini prilično neprikladnim jer mislim da nitko ne bi volio držati puricu dulje od godinu dana.

Čuvajte puretinu smrznutu prije upotrebe. Postoji nekoliko savjeta koje morate imati na umu prije nego što kupite puricu u trgovini. Prvi savjet je da pokušajte kupiti meso dan ili dva prije nego što ga planirate kuhati. Drugi savjet je da puretinu držite u hladnjaku prije nego što je budete spremni kuhati. I treći savjet bi bio da nikada ne kupujete svježu prethodno napunjenu puricu jer ako ne možete pravilno rukovati s njom, u njoj bi se mogle razviti određene bakterije.

Zašto je potrebno toliko dugo da se puretina zamrzne?

Purica se može čuvati smrznuta dulje vrijeme i može se čuvati u zamrzivaču najmanje više od godinu dana. No, najbolje je preporučati puretinu konzumirati prije godinu dana za najbolju kvalitetu mesa.

Za ljude koji su kupili dvije ptice za Dan zahvalnosti i kasnije saznali da vam treba samo jedna, drugu možete pohraniti u zamrzivač najmanje godinu dana. Jedna godina je dovoljna da se druga ptica iskoristi za sljedeći Dan zahvalnosti.

Zamrznutu puricu treba pravilno zamotati kako bi bila najbolje kvalitete kada se kasnije koristi. S druge strane, kuhana puretina mogla bi se čuvati najmanje 4 dana pod odgovarajućim omotima.

Možda postoje neka svojstva u samom mesu da se purica može držati smrznuta godinu dana ili više od toga. Ovo je jedna od najpovoljnijih točaka da bi se bacanje hrane svelo na najmanju moguću mjeru za većinu obitelji jer bi se ostaci mogli koristiti za kasniju upotrebu.

 Zaključak

Na kraju, puretine su hranjive, a budući da se mogu duže čuvati, nije nimalo razočaranje kupiti puretinu. Međutim, preporuča se da smrznutu puretinu možete konzumirati unutar godine dana od kupnje. Purica bi s jedne strane mogla biti hranjiva, ali s druge strane konzumiranje smrznute ili nakon dužeg vremena nije nimalo zdrav izbor.

Velika je razlika između konzumiranja svježeg i smrznutog mesa, a bit će i razlika u snazi ​​imuniteta. No, budući da se purice konzumiraju povremeno, nema štete jesti ih smrznute ili svježe.

Najvažnija točka je da ste mogli pohraniti meso jer bi to smanjilo bacanje hrane. Uostalom, bacanje hrane veliki je problem s kojim se svijet danas suočava.

Reference

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf021034o
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119426801