Berapa Lama Memasak Dada Kalkun Per Pound (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 20 Menit

Semuanya berbeda pada acara-acara perayaan. Pada hari-hari biasa, orang-orang melanjutkan kehidupan sehari-hari mereka tanpa perubahan besar dalam jadwal hari itu atau bahkan rencana makan. Pada hari-hari perayaan, orang biasanya suka mengubah hari mereka sedikit. Dalam hal makanan, acara perayaan membutuhkan makan besar atau hidangan apa pun yang gurih dan manis.

Setiap negara memiliki hidangan yang dibuat dan dinikmati terutama di festival dan acara-acara khusus. Salah satu acara yang paling terkenal dan dirayakan di setiap ujung dunia adalah Thanksgiving. Setiap kali seseorang memikirkan Thanksgiving, hal pertama yang muncul di benak mereka adalah Turki.

Ada waktu memasak yang berbeda untuk kalkun, dan dibutuhkan sekitar 20 hingga 25 menit untuk memasak satu pon kalkun.

Berapa Lama Memasak Dada Kalkun Per Pon - Semuanya berbeda pada acara-acara perayaan. Pada hari-hari biasa, orang-orang melanjutkan kehidupan sehari-hari mereka tanpa perubahan besar dalam jadwal harian atau bahkan rencana makan. Pada hari-hari perayaan, orang-orang biasanya suka sedikit mengubah hari mereka. Dalam hal makanan, acara perayaan membutuhkan hidangan mewah atau hidangan apa pun yang lezat dan manis.

Berapa Lama Memasak Kalkun? Payudara Per Pound?

BeratWaktu
Pound 120 menit
Pound 240 menit
Pound 31 jam
Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti
Sematkan Ini

Turki adalah salah satu hidangan paling populer yang merupakan hidangan utama dari setiap makan siang atau makan malam thanksgiving. Daging kalkun diperoleh dari burung kalkun, yang berasal dari Amerika Utara. Itu bisa dibesarkan di peternakan, dan juga diburu secara liar. Diburu, dimasak dengan bumbu dan ternyata enak. Dagingnya memiliki banyak manfaat dan sangat bergizi.

Kalkun adalah sumber protein yang hebat dan mengandung kalori, sedikit lemak, dan tanpa karbohidrat. Ini juga mengandung vitamin B3, B6, B12, selenium, natrium, dan seng. Ini juga penuh dengan fosfor, kolin, magnesium, dan kalium. Itu juga tergantung pada bagian apa yang dimakan seseorang dari kalkun.

Baca Juga:  Berapa Lama Memanggang Daging Babi (Dan Mengapa)?
Dada kalkun

Daging berwarna gelap yang terdapat pada paha dan kaki kalkun memiliki lebih banyak lemak dan kalori dibandingkan daging putih yang terdapat pada kalkun. Menambahkan kalkun ke dalam makanan dapat membantu proses penurunan berat badan, dan merupakan alternatif yang bagus untuk daging merah. Hal ini juga meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh.

Ini membantu dalam pengaturan metabolisme dan sintesis protein. Bahkan membantu seseorang menjaga kesehatan tulang. Meskipun ada banyak cara untuk memasak kalkun, cara terbaik yang dipilih oleh siapa saja yang mengenal kalkun dengan baik adalah memanggangnya di dalam oven.

Mengapa Itu Butuh waktu lama untuk memasak dada kalkun per pon?

Waktu memasak setiap bagian kalkun tergantung pada suhu memasak dan berat kalkun. Menurut berbagai sumber, dibutuhkan sekitar dua setengah jam untuk memasak sekitar 6 hingga 8 pon kalkun. Suhu internal kalkun harus sekitar 165 Fahrenheit.

Seseorang dapat menggunakan termometer oven atau termometer daging untuk memeriksa suhu internal kalkun. Dibutuhkan sekitar 20 hingga 30 menit untuk memasak satu pon satu dada kalkun, 40 hingga 45 menit untuk memasak 2 pon, dan satu jam untuk memasak tiga.

Setelah mencapai suhu internal yang diperlukan, dada kalkun perlu didinginkan sebelum diukir. Mungkin diperlukan waktu sekitar 15 menit lebih lama jika kalkun sudah diisi. Kulit kalkun lebih tebal dibandingkan dagingnya. Pertama, dada kalkun diambil, dan bersamaan dengan itu, diambil mentega tawar atau minyak zaitun, garam, dan lada hitam bubuk.

Baca Juga:  Berapa Lama Sereal Bertahan (Dan Mengapa)?
Dada kalkun

Dada kalkun ditempatkan di atas loyang dan kemudian oven dipanaskan. Setelah itu, kalkun diolesi dengan mentega atau minyak untuk menghasilkan kerenyahan saat dipanggang. Beberapa bahkan mungkin sedikit peduli dengan kulit dan mengoleskan mentega di bawah kulit. Bumbu seperti garam dan merica ditempatkan di atas dan di dalam kalkun.

Kesimpulan

Waktu memasak bisa berbeda, dan itu semua berdasarkan jumlah kalkun yang dibutuhkan dan waktu yang dibutuhkan untuk mencapai suhu internal 165 Fahrenheit. Suhu ideal untuk memasak kalkun segar adalah 350 Fahrenheit, dan burung yang sudah dipanggang adalah 375 Fahrenheit. Lebih baik memasak kalkun tidak lebih rendah dari 325 Fahrenheit.

Memasak kalkun di bawah suhu itu mungkin tidak akan memasak kalkun dengan cukup baik. Isi kalkun dengan isian lezat di dalamnya dan biarkan panggang sampai menjadi keemasan.

Referensi

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960308509000182
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1878450X19301350

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

23 Komentar

  1. Penjelasan komprehensif tentang suhu memasak yang ideal sungguh mencerahkan. Ini persis seperti informasi yang saya cari.

    • Tentu saja, petunjuk mendetailnya benar-benar menguraikan prosesnya dan membuatnya tidak terlalu membebani.

  2. Saya senang telah menemukan artikel ini. Ini memberikan pendekatan yang sangat jelas dan rinci untuk memasak kalkun

  3. Artikel ini sangat informatif dan detail. Ini adalah sumber yang bagus untuk siapa saja yang ingin memasak kalkun.

  4. Petunjuk waktu memasak yang terperinci adalah sumber yang bagus bagi siapa pun yang ingin memasak kalkun dan memastikannya matang dengan sempurna.

    • Sungguh mengesankan bagaimana artikel tersebut menjelaskan secara menyeluruh waktu memasak berdasarkan berat kalkun. Ini sangat membantu.

  5. Saya menghargai bagaimana artikel ini tidak hanya memberikan petunjuk memasak tetapi juga menggali aspek nutrisi kalkun.

  6. Saya merasa menarik untuk mengetahui bahwa negara tempat seseorang tinggal menentukan hidangan yang dibuat untuk acara-acara perayaan.

    • Ya, itulah manfaat mengejutkan dari makan kalkun. Selalu menyenangkan mengetahui manfaat kesehatan dari apa yang kita makan.

    • Sepakat! Ini membuat proses memasak menjadi lebih mudah bagi siapa pun yang memasak kalkun untuk pertama kalinya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *