सटीक उत्तर: 5-8 मिनट के लिए
हॉटडॉग को उबालना अंदर ही अंदर हॉटडॉग तैयार करने का एक आसान तरीका है, और ये कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं। कोई एक नियमित सॉस पैन को आधा पानी से भर सकता है और इसे बढ़ी हुई गर्मी पर उबाल सकता है। एक बार जब यह उबलने लगे तो इसमें उतने ही हॉटडॉग डालें।
हॉटडॉग को मोटा होने तक लगभग 5 मिनट तक पकने देना चाहिए। यह हॉट डॉग के ब्रांड और कंटेनर के प्रकार पर भी निर्भर करता है। खाना पकाने की अवधि कम होने से कुत्ता नरम हो जाता है, जबकि लंबे समय तक पकाने से हॉट डॉग को अधिक आराम मिलता है।
हॉटडॉग को कितनी देर तक उबालें?
| हॉटडॉग की मात्रा | पहर |
| थोड़ी मात्रा | 3-4 मिनट |
| बड़ी मात्रा में | 5-8 मिनट |
हॉट डॉग को पिसे हुए गोमांस या सूअर के मांस या दोनों से तैयार किया जाता है, जिन्हें कंटेनरों में डाला जाता है और 6 इंच की टाई में लपेटा जाता है।
आजकल चिकन, सोया और अन्य उत्पादों से बने हॉट डॉग भी मिल सकते हैं। जब हॉट डॉग खाने का आनंद लेने की बात आती है, तो आमतौर पर, लोग ब्रेड के अंदर उन कड़ियों को रख देते हैं और केचप, सरसों, या जैसे सॉस का उपयोग करते हैं। खट्टी गोभी इसकी टॉपिंग के लिए.
किसी को एक नियमित सॉस पैन का उपयोग करना होगा, 1 क्विंटल पानी डालना होगा और इसे उबालना होगा। उबले हुए पानी में आवश्यकतानुसार हॉट डॉग डालें। इसे 4-5 मिनट के लिए पूरी आंच तक बढ़ा दें। जमे हुए हॉट डॉग के मामले में, लगभग 8 मिनट तक पकाएं।
हॉट डॉग पहले से पकाये जाते हैं। इसलिए इन्हें दोबारा उबालकर गर्म करना पड़ता है।
जब तक ग्रिल या माइक्रोवेव का उपयोग नहीं किया जाता तब तक लोगों को हॉट डॉग की सतह तोड़ने में कठिनाई नहीं होती है। फिर भी, यदि किसी को डर है कि ऐसा होगा, तो हॉट डॉग को पानी के बर्तन में रखने से पहले कांटे का उपयोग करके उसके चारों ओर छेद कर दें।
बन पकाना हॉटडॉग को ऊपर उठाने का एक सुंदर तरीका है। बस बन के अंदरूनी हिस्से पर मक्खन की एक परत फैलाएं और उन्हें 1-2 मिनट के लिए या जब तक मक्खन मिश्रित न हो जाए और बन भूरा न हो जाए, तब तक ग्रिल करें।
ध्यान रखें कि जूड़ा जल न जाए। आप एक फ्राइंग पैन को भी गर्म कर सकते हैं और बन के मक्खन वाले हिस्से को गर्म करने और पकाने के लिए नीचे रख सकते हैं। अधिक स्वाद के लिए, भूनने से पहले मक्खन पर लहसुन नमक छिड़कें।
हॉट डॉग पैकेट अभी तक न खोले गए फ्रिज में (पैकेज पर समाप्ति तिथि देखें) एक बार पैकेट खोलने के बाद फ्रीजर में 6 महीने तक रह सकते हैं।
बचे हुए हॉटडॉग को 3-4 दिन के लिए एयरटाइट बैग में फ्रिज में रखें। अतिरिक्त हॉट डॉग को रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों तक वायुरोधी स्थान पर रखा जा सकता है; बस पानी के बर्तन या माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करने की जरूरत है।
हॉटडॉग को इतनी देर तक क्यों उबालना चाहिए?
हॉटडॉग विभिन्न प्रकार के होते हैं। हालाँकि, हॉट डॉग को "ड्रेसिंग" करने से पहले समस्या उसे ठीक से उबालने की है। उबालने से हॉट डॉग को मोटा होने और कुछ नमक से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। अधिकांश हॉट डॉग विशेषज्ञ कहेंगे कि इससे हॉट डॉग गीला हो जाता है और उसका स्वाद ख़राब हो जाता है।
दूसरा तरीका है भाप लेना। यह हॉटडॉग को मोटा करने में मदद करता है और इसे नम रखता है लेकिन धुएँ के रंग का बारबेक्यू स्वाद पैदा नहीं करता है। हॉटडॉग को उबालने से यह किसी भी बैक्टीरिया को मारने में सक्षम होगा जो बनना शुरू हो गया हो।
हॉट डॉग में कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। एक हॉट डॉग 7 ग्राम प्रोटीन या दैनिक मूल्य का 15% प्रदान करता है, जो कि किसी के शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व की मात्रा है।
यहां इंगित करने वाली पौष्टिक सूची प्रोटीन की मात्रा है। नमक की मात्रा 200 मिलीग्राम तक पहुंच सकती है, और दैनिक सेवन का 100% सेवन करने की सलाह दी जाती है, खासकर बच्चों के लिए।
प्रोटीन मांसपेशियों के विकास, मजबूती और निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है और यह बच्चों के विकास और उम्र बढ़ने के साथ अक्सर होने वाली मांसपेशियों की क्षति को कम करने के लिए अत्यधिक फायदेमंद है।
हॉट डॉग में मौजूद प्रोटीन वे सभी आवश्यक अमीनो एसिड देता है जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। नियमित हॉटडॉग मुख्य रूप से गाढ़ा और नमकीन होता है, इसलिए जांच करने के लिए हॉटडॉग पौष्टिक टैग पर ये दो सबसे महत्वपूर्ण सूचियां हैं। एक मानक हॉट डॉग में लगभग 14 से 16 मिलीग्राम नमक के साथ 400-500 ग्राम वसा होती है।
निष्कर्ष
हॉट डॉग पहले से पका हुआ दिखता है, लेकिन गर्म करने पर उसका स्वाद अच्छा लगता है। उन्हें 6 मिनट तक उबालना हॉट डॉग को गर्म करने के लिए पर्याप्त समय है, लेकिन यह इतना कम है कि उन्हें बीच में आधा करने से रोका जा सकता है।
कुछ लोग हॉट डॉग को फूटने से रोकना चाहते हैं क्योंकि यदि वे ऐसा करते हैं तो वे कई स्वादों और सुगंधों से वंचित हो जाएंगे। एक हॉट डॉग कई तरीकों से तैयार और परोसा जा सकता है।
आम तौर पर, इसे कई सॉस और टॉपिंग के साथ बन के हॉट डॉग रोल में परोसा जाता है। सॉसेज को स्वयं काटा जा सकता है और बिना बन के अन्य व्यंजनों में डाला जा सकता है। उदाहरण के लिए, हॉट डॉग को केचप और प्याज की टॉपिंग से सजाया जाता है और हॉट डॉग को ग्रिल किया जाता है।
संदर्भ
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