Točan odgovor: 9 do 10 minuta
Zabava ne može biti ugodna bez piletine, jedne od najomiljenijih vrsta peradi. Ukusnog je i sočnog okusa i učinit će večer radosnom.
Životinjsko meso konzumira većina ljudi diljem svijeta. Sadrži veliki broj aminokiselina i drugih potrebnih nutrijenata. Također sadrži zasićene masti i kolesterol.
Međutim, temeljna je činjenica da je piletina vrlo popularna među nevegetarijancima.
Najveća konzumacija piletine je u Australiji. Nakon SAD-a, Argentina, Izrael i Velika Britanija također su na vrhu tablice s najvećom potrošnjom piletine.
Koliko dugo kuhati pileća prsa na roštilju?
Dijelovi piletine | Razdoblje |
Pileća prsa na roštilju | 9 do 10 minuta |
Pileći but na roštilju | 30 minuta |
Rani ljudi prvi su otkrili životinjsko meso. Jeli su sirovo meso, ali nakon izuma vatre, okus piletine je postao ukusan.
Prepuna vitamina, minerala i proteina, piletina pomaže u razvoju mozga, izgradnji mišića, pomaže u mršavljenju, jača kosti i pomaže u zdravom srcu.
Pileća prsa su tanki komad mesa izvađen iz prsnog mišića na donjoj strani pileta. Svako cijelo pile sastoji se od jedne pileće prsa s dvije polovice i dijeli se u vrijeme procesa klanja i prodaje kao pojedinačna prsa.
Kad govorimo o pilećim prsima na žaru, to je brzi obrok s mekanom, sočnom piletinom s aromatičnom marinadom. Osim toga, lako se priprema i savršeno je za uživanje samostalno ili kao dodatak tjestenini ili čak na vrhu salate.
Marinada je savršen način da dodate okus jelu kao što je piletina. Da bi bila ukusnija, pileća prsa se začine sa malo ulja, soli, papra i drugih začina kao npr. sok od limuna ili umak za roštilj. Izgledalo bi šareno nakon dodavanja malo povrća i preljeva.
Marinirana pileća prsa se stavljaju na prethodno zagrijani roštilj na izravnu srednju vatru. Preokrenu se do pola nakon 5 minuta za svaku stranu. Piletina se vadi nakon što unutarnja temperatura očita 165°F.
Bez obzira na sve, prije kuhanja piletinu morate dobro oprati. Kako su pileća prsa nemasna i mogu se lako osušiti ako se prepeku, potrebno je pripaziti na to. Nakon pripreme jelo je spremno za posluživanje i svakome od pogleda na njega teku puna usta sline.
Zašto je potrebno toliko vremena za kuhanje pilećih prsa na roštilju?
Ova pileća prsa posebno su zdrav dio ionako hranjive ptice zbog niskog udjela masti i bogatog izvora proteina. Kako je većina pileće masti koncentrirana u koži, pileća prsa se prodaju bez kože i kostiju.
Ima visoku nutritivnu vrijednost koja je dobra za rast i razvoj tijela. Ova vrsta peradi od životinjskog mesa ljudi najviše konzumiraju. Također se sastoji od drugih bitnih nutrijenata kao što su vitamini B i D, kalcij, željezo, cink i mali tragovi vitamina A i C.
Kada govorimo o pečenju pilećih prsa na roštilju, vrijeme pečenja da bi bila savršeno pečena je 9 do 10 minuta. Vrijeme u potpunosti ovisi o temperaturi roštilja i debljini prsa. Što su prsa deblja ili niža temperatura, potrebno je više vremena da se savršeno ispeče.
Konzumacija pilećih prsa ima mnoge zdravstvene prednosti koje treba uzeti u obzir. Može regulirati krvni tlak i smanjiti rizik od visokog kolesterola i drugih srčanih bolesti.
Zbog velikog udjela proteina može pomoći u jačanju kostiju, zategnutoj figuri, koristi se kao antidepresiv i pospješuje metabolizam.
Zaključak
Kao što svi znaju, piletina je jedan od najsvestranijih i najprilagodljivijih proteina koji se poslužuje na bezbroj načina u brojnim kuhinjama. Također je fascinantno znati da su pileća prsa skup komad mesa u usporedbi s pilećim batacima, krilcima i batacima.
Također potiče zdrav rast tijela i gradi snagu mišića. Piletina na žaru jedna je od onih večera kojoj se ne može požaliti nitko na stolu.
Piletina je toliko slatka da čovjek ne može odoljeti a da je ne okusi. To je nježno, sočno i ukusno jelo. Nitko nikada neće reći ne piletini, najdražem jelu.