Luộc xúc xích trong bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: Trong 5 – 8 phút 

Luộc xúc xích là một cách dễ dàng để chế biến xúc xích bên trong và chúng được chế biến chỉ trong vài phút. Người ta có thể đổ đầy một nửa nồi thông thường bằng nước và đun sôi ở nhiệt độ cao. Khi nó bắt đầu sôi, hãy thêm càng nhiều xúc xích vào.

Hotdog nên được nấu trong khoảng 5 phút cho đến khi mềm. Nó cũng phụ thuộc vào nhãn hiệu xúc xích và loại hộp đựng. Thời gian nấu ngắn hơn dẫn đến món xúc xích mềm hơn, trong khi thời gian nấu lâu hơn khiến xúc xích nhanh chín hơn.

Bao lâu để luộc xúc xích?

Hot dogs are prepared from ground cured beef or pork or both, which are pushed into containers and are curled into 6-inch ties. 

Ngày nay, người ta cũng có thể mua xúc xích làm từ thịt gà, đậu nành và các sản phẩm khác. Thông thường, khi thưởng thức món xúc xích, người ta sẽ đặt những mắt xích đó vào bên trong bánh mì và dùng các loại nước sốt như tương cà, mù tạt hoặc dưa cải bắp cho toppings của nó. 

Người ta cần sử dụng một cái nồi thông thường, cho vào 1 lít nước và đun sôi. Cho xúc xích vào nước luộc tùy theo nhu cầu. Tăng nhiệt độ tối đa trong 4-5 phút. Trong trường hợp xúc xích đông lạnh, nấu trong khoảng 8 phút. 

Xúc xích đã được nấu sẵn. Vì vậy, người ta phải hâm nóng chúng bằng cách đun sôi chúng.

Mọi người không gặp khó khăn với việc làm vỡ bề mặt xúc xích trừ khi sử dụng vỉ nướng hoặc lò vi sóng. Tuy nhiên, trong trường hợp người ta lo ngại điều này sẽ xảy ra, hãy dùng nĩa chọc các lỗ trên khắp chiếc xúc xích trước khi cho vào nồi nước.

Nấu bánh bao là một cách tuyệt vời để nâng tầm món hotdog. Đơn giản chỉ cần phết một lớp bơ lên ​​phần bên trong của bánh và nướng chúng trong 1-2 phút hoặc cho đến khi bơ được trộn đều và bánh bắt đầu có màu nâu. 

Quan sát để bún không bị cháy. Người ta cũng có thể làm nóng chảo rán và đặt mặt bơ xuống để làm nóng và nấu. Để có thêm hương vị, hãy rắc muối tỏi lên bơ trước khi nướng.

Các gói xúc xích có thể để trong tủ lạnh chưa mở (xem ngày hết hạn trên bao bì) trong tối đa 6 tháng trong tủ đông sau khi gói đã được mở.

Giữ những chiếc xúc xích còn lại trong túi kín trong tủ lạnh trong 3-4 ngày. Extra Hot Dogs có thể được bảo quản ở nơi kín gió trong tủ lạnh trong 3-4 ngày; chỉ cần được hâm nóng trong nồi nước hoặc lò vi sóng.

Tại sao nên luộc xúc xích quá lâu?

Có nhiều loại hotdog khác nhau. Tuy nhiên, vấn đề trước khi “mặc quần áo” cho hot dog là luộc nó đúng cách. Luộc giúp làm đầy xúc xích và loại bỏ một số muối. Hầu hết các chuyên gia về xúc xích sẽ nói rằng điều này làm cho xúc xích bị sũng nước và mất hương vị. 

Một phương pháp khác là hấp. Nó giúp xúc xích đầy đặn và giữ ẩm nhưng không tạo ra hương vị thịt nướng ám khói. Luộc xúc xích sẽ giúp tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn nào có thể đã bắt đầu hình thành.

Xúc xích có một số chất dinh dưỡng cần thiết hữu ích cho cơ thể. Một chiếc xúc xích cung cấp 7 gam protein hoặc 15% giá trị hàng ngày, là lượng chất dinh dưỡng mà cơ thể một người cần. 

Danh sách dinh dưỡng cần chỉ ra ở đây là lượng protein. Tải lượng muối có thể đạt tới 200 mg và nên dùng 100% lượng muối ăn hàng ngày, đặc biệt là đối với trẻ em. 

Protein rất quan trọng để phát triển, củng cố và xây dựng cơ bắp khỏe mạnh và rất có lợi cho sự phát triển ở trẻ em và giảm bớt tổn thương cơ thường xảy ra khi lão hóa. 

Protein trong xúc xích cung cấp tất cả các axit amin cần thiết mà cơ thể chúng ta cần. Hotdog thông thường chủ yếu dày và mặn, vì vậy đây là hai danh sách quan trọng nhất trên thẻ dinh dưỡng của hotdog cần kiểm tra. Một chiếc xúc xích tiêu chuẩn có 14-16 gam chất béo với gần 400 đến 500 mg muối. 

Kết luận

Xúc xích có vẻ đã được nấu chín trước, nhưng chúng có vị rất ngon khi được làm nóng qua. Đun sôi chúng trong 6 phút là đủ thời gian để xúc xích nóng hổi, ​​nhưng nó rất ngắn đủ để khiến chúng không bị giảm một nửa ở giữa. 

Một số muốn ngăn những chiếc xúc xích bị tách ra vì chúng sẽ mất đi nhiều mùi vị và hương vị nếu làm như vậy. Xúc xích có thể sẵn sàng và được phục vụ theo nhiều cách. 

Nói chung, nó được phục vụ trong một chiếc bánh mì kẹp xúc xích với nhiều loại nước sốt và toppings. Bản thân xúc xích có thể được cắt và cho vào các món ăn khác, không có bánh bao. Ví dụ, xúc xích được trang trí bằng sốt cà chua và hành tây và xúc xích được nướng.

dự án

1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20153024459