Bạn có thể đông lạnh sữa trong bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: Lên đến 6 tháng

Sữa có thể được đông lạnh trong tủ đông trong khoảng 5 đến 6 tháng. Thời hạn sử dụng của sữa phụ thuộc vào loại, chất lượng và cách bảo quản sữa. Hiện có nhiều loại sữa có thể bảo quản được hơn 6 tháng khi được đóng trong gói tetra.

Người ta không thể ngờ sữa bò bình thường vẫn để được hơn 1 tháng nếu đã mở bao bì. Sữa có thể dễ dàng bị ảnh hưởng bởi sự phát triển của vi khuẩn nếu chúng được đông lạnh trong ngăn đá. Nhiệt độ của ngăn đá mát hơn so với các phần khác của tủ lạnh.

Do đó, điều quan trọng là phải đặt hoặc bảo quản sữa trong ngăn đá để giữ được lâu hơn. Sữa có thể dễ dàng rã đông nếu được giữ trong khoảng 30 đến 60 phút ở nhiệt độ phòng. Trong tủ đông, sữa sẽ ở dạng đá. Để đưa sữa trở lại ở thể lỏng người ta có thể đun nóng sữa.

Nếu mọi người bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng, thì nó có thể gây ra sự phát triển của vi khuẩn. Nếu ai muốn rã đông sữa nhanh hơn thì có thể cho sữa vào hộp chứa đầy nước lạnh.

Bạn có thể đông lạnh sữa trong bao lâu?

Sữa đông lạnh rất tốt để sử dụng trong các món nướng. Mọi người cũng có thể sử dụng sữa đông lạnh để làm sinh tố vì nó sẽ mang lại hương vị lạnh tốt nhất. Đôi khi, sữa trong tủ đông bắt đầu có những thay đổi về kết cấu và mùi vị. Chất béo bên trong sữa sẽ bị tách ra và đây là dấu hiệu cho thấy sữa sắp hết hạn sử dụng.

Nếu sữa bị nhão khi để trong ngăn đá, mọi người có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố để ngon miệng hơn. Nếu ai đó đã tuân theo tất cả các kỹ thuật bảo quản an toàn mà vẫn quan sát thấy sữa bị vón cục. Điều này không có nghĩa là người đó phải vứt bỏ toàn bộ sữa vì họ có thể sử dụng sau đó.

Tốt hơn hết là sử dụng sữa trong vòng 30 ngày kể từ ngày đông lạnh, nhưng một số sữa có thể không bị hỏng trong vòng 10 đến 15 ngày. Có rất nhiều nhãn hiệu sữa có hạn sử dụng khác nhau. Nếu ai đó mua sữa đóng gói, thì người đó nên kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì.

Các gói tetra sẽ vẫn tốt trong nhiều tháng nếu chúng không được mở ra. Một khi các gói tetra đã được mở, thì sữa sẽ không giữ được lâu hơn 3 đến 4 ngày. Nếu ai đó bảo quản gói tetra đã mở trong ngăn đá, thì nó sẽ tồn tại trong khoảng 7 ngày.

Không phải tất cả các loại sữa đều có thể được đông lạnh vì một số loại sữa sẽ bị hỏng nếu để trong ngăn đá trong một thời gian dài. Các sữa hạnh nhân không nên để trong tủ đá lâu vì nó sẽ bắt đầu thay đổi kết cấu bên trong tủ đông.

Sữa bò có thể được bảo quản trong tủ đông mà không gặp vấn đề gì, nhưng trong một số trường hợp, sữa có thể bị tách chất béo. Mọi người có thể lưu trữ sữa dừa trong tủ đông, nhưng không phải trong lon. Không ai nên giữ sữa cô đặc bên trong tủ đông chủ yếu trong lon.

Vì sữa bị bay hơi sẽ bắt đầu tách ra khi để trong tủ đông trong một thời gian dài.

Tại sao bạn có thể đông lạnh sữa trong thời gian dài như vậy?

Các mặt hàng thực phẩm như sữa có thể có thời hạn sử dụng lâu hơn bên trong tủ đông. Mọi người cần lưu trữ nó một cách hoàn hảo để làm cho nó tồn tại lâu hơn. Mọi người có thể sử dụng hộp riêng để lưu trữ sữa. Mọi người có thể dùng hũ hoặc bình thủy tinh để trữ sữa trên 1 tháng.

Nếu sữa đã được đóng gói sẵn thì không được lấy sữa ra khỏi bao bì. Người đó không bao giờ được bảo quản sữa cùng với các chất lỏng khác vì nó sẽ làm sữa hết hạn sử dụng. Đông lạnh sữa đậu nành trong ngăn đá không phải là ý kiến ​​hay vì chúng sẽ bắt đầu tách ra.

The carton milk can stay fresh for around 6 months or more if the seal is not opened. People can also freeze the milk in ice cubes to use it instantly in the smoothies. Once the milk is thawed, then the person should not put it back in the freezer.

Sữa đun sôi nên được tiêu thụ trong vòng 24 đến 48 giờ để có được giá trị dinh dưỡng. Đông lạnh sẽ là một lựa chọn tốt để tránh vi khuẩn phát triển hoặc mầm bệnh tấn công.

Kết luận

Thời hạn sử dụng của sữa bình thường không có bao bì sẽ không quá 15 đến 20 ngày trong tủ đông. Sữa được đóng gói có thể để được khoảng 1 tháng vì nó có thể bị hỏng rất nhanh. Sữa gói tetra sẽ hỏng trong vòng 4 đến 7 ngày sau khi mở bao bì.

Sữa như sữa yến mạch và sữa người sữa mẹ không nên bảo quản trong ngăn đá vì sẽ ảnh hưởng đến tình trạng của sữa.

dự án

1. https://www.acpjournals.org/doi/abs/10.7326/M13-2799
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921448806002549