الإجابة الدقيقة: 9 إلى 10 دقيقة
لا يمكن أن تكون الحفلة ممتعة بدون الدجاج ، أحد أكثر الطيور المفضلة على الإطلاق. مذاقها لذيذ ومثير وستجعل المساء ممتعًا.
يستهلك معظم الناس حول العالم لحوم الحيوانات. يحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية والعناصر الغذائية الضرورية الأخرى. كما أنه يحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول.
ومع ذلك ، فمن الحقائق الأساسية أن الدجاج يحظى بشعبية كبيرة بين غير النباتيين.
يتم استهلاك أقصى قدر من الدجاج في أستراليا. بعد الولايات المتحدة والأرجنتين وإسرائيل والمملكة المتحدة ، تتصدر القائمة أيضًا أعلى استهلاك للدجاج.
كم من الوقت لطهي صدر الدجاج على الشواية؟
| قطع الدجاج | فترة |
| صدر دجاج على الشواية | شنومكس إلى دقائق شنومكس |
| فخذ دجاج على الشواية | 30 دقيقة |
كان الرجال الأوائل أول من اكتشف لحوم الحيوانات. كانوا يأكلون اللحوم النيئة ، ولكن بعد اختراع النار ، جعلت طعم الدجاج لذيذًا.
يساعد الدجاج المليء بالفيتامينات والمعادن والبروتين في نمو الدماغ وبناء العضلات ويساعد في إنقاص الوزن ويعزز قوة العظام ويساعد في صحة القلب.
صدر الدجاج هو قطعة رقيقة من اللحم تؤخذ من العضلة الصدرية على الجانب السفلي من الدجاج. تتكون كل دجاجة كاملة من صدر دجاج نصفين ، ويتم تقسيمها وقت عملية الجزار وتباع كصدور فردية.
بالحديث عن صدور الدجاج المشوية ، إنها وجبة سريعة تحتوي على دجاج طري طري مع تتبيلة لذيذة. كما أنه سهل التحضير ومثالي للاستمتاع بمفرده أو إضافته إلى المعكرونة أو حتى فوق السلطة.
التتبيلة هي الطريقة المثالية لإضافة نكهة إلى طبق مثل الدجاج. لجعلها لذيذة ، يتم تتبيل صدور الدجاج مع بعض الزيت والملح والفلفل والتوابل الأخرى مثل عصير الليمون أو صلصة باربيكيو. سيبدو ملونًا بعد إضافة بعض الخضار والإضافات.
توضع صدور الدجاج المتبل على الشواية على نار متوسطة مباشرة. يتم قلبها في منتصف الطريق بعد 5 دقائق لكل جانب. يُخرج الدجاج بعد أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
مهما كان الأمر ، قبل طهي الدجاج ، يجب غسل الدجاج بشكل صحيح. نظرًا لأن صدور الدجاج قليلة الدهن ويمكن أن تجف بسهولة إذا تم طهيها أكثر من اللازم ، يجب العناية بها. بعد تحضير الطبق ، يصبح جاهزًا للتقديم ويجعل لعاب كل شخص يسيل من خلال رؤيته.
لماذا يستغرق طهي صدور الدجاج على الشواية كل هذا الوقت؟
تعتبر صدور الدجاج هذه بشكل خاص جزءًا صحيًا من طائر مغذي بالفعل، نظرًا لمحتواها المنخفض من الدهون ومصدرها الغني بالبروتين. وبما أن غالبية دهون الدجاج تتركز في الجلد، فإن صدور الدجاج تباع منزوعة الجلد والعظم.
لها قيمة غذائية عالية مفيدة لنمو وتطور الجسم. هذا النوع من لحوم الدواجن الحيوانية هو الدواجن التي يستهلكها الناس بشكل رئيسي. كما أنه يتكون من عناصر غذائية أساسية أخرى مثل فيتامين ب و د ، والكالسيوم ، والحديد ، والزنك ، وآثار صغيرة من فيتامينات أ وج.
بالحديث عن طهي صدور الدجاج على الشواية ، فإن وقت الشوي حتى ينضج تمامًا هو 9 إلى 10 دقائق. يعتمد الوقت كليًا على درجة حرارة الشواية وسماكة الثديين. كلما زاد سمك الثديين أو خفضت درجة الحرارة ، يستغرق الأمر وقتًا أطول لشويها بشكل مثالي.
تناول صدور الدجاج له العديد من الفوائد الصحية التي يجب مراعاتها. لتنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب الأخرى.
نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين ، يمكن أن يساعد في تقوية العظام ، والحصول على شكل متناغم ، واستخدامه كمضاد للاكتئاب ، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
وفي الختام
كما نعلم جميعًا ، يعد الدجاج أحد أكثر البروتينات تنوعًا وقابلية للتكيف والتي يتم تقديمها بطرق لا حصر لها في العديد من المطابخ. من الرائع أيضًا معرفة أن صدور الدجاج هي قطع لحم باهظة الثمن مقارنة بأفخاذ الدجاج والأجنحة وأفخاذ الدجاج.
كما أنه يعزز النمو الصحي للجسم ويبني قوة العضلات. الدجاج المشوي هو أحد وجبات العشاء التي لا يمكن أن يشتكي منها أي شخص على الطاولة.
الدجاج ساحق لدرجة أن الشخص لا يستطيع مقاومته دون تذوقه. إنه طبق طري ، كثير العصير ، يسيل اللعاب. لن يقول أحد على الإطلاق لا للدجاج ، أكثر الأطباق المحبوبة.
مراجع حسابات
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
