Točan odgovor: 5 – 8 minuta
Kuhanje hrenovki je jednostavan način za pripremu hrenovki iznutra, a pripremaju se za samo nekoliko minuta. Običnu posudu za umake možete do pola napuniti vodom i staviti da zavrije na pojačanoj vatri. Kad počne kuhati dodajte toliko hotdogova.
Hrenovke treba pustiti da se kuhaju oko 5 minuta dok ne postanu punaste. Ovisi i o marki hrenovke i vrsti posude. Kraće vrijeme kuhanja rezultira mekšim pečenjem, dok dulja vremena kuhanja hrenovkama daje više vremena.
Koliko dugo kuhati hrenovke?
Količina hotdogova | Vrijeme |
Mala količina | 3-4 minuta |
Velika količina | 5-8 minuta |
Hrenovke se pripremaju od mljevene govedine ili svinjetine ili oboje, koje se stavljaju u posude i uvijaju u vezice od 6 inča.
Danas se mogu nabaviti i hrenovke od piletine, soje i drugih proizvoda. Kada je riječ o uživanju u jedenju hrenovki, ljudi obično stavljaju te karike u kruh i koriste umake poput kečapa, senfa ili kiseli kupus za svoje preljeve.
Treba koristiti običnu tavu, staviti 1 qt vode i prokuhati. Hrenovke dodajte prema potrebi u prokuhanu vodu. Pojačajte do pune topline 4-5 minuta. U slučaju smrznutih hrenovki, kuhajte otprilike 8 minuta.
Hrenovke su prethodno kuhane. Dakle, treba ih podgrijati kuhanjem.
Ljudi nemaju poteškoća s razbijanjem hrenovke osim ako ne koriste roštilj ili mikrovalnu pećnicu. Ipak, ako se bojite da će se to dogoditi, izbušite hrenovku vilicom prije nego je stavite u lonac s vodom.
Kuhanje peciva je prekrasan način da se hotdog podigne na viši nivo. Jednostavno premažite slojem maslaca unutarnji dio peciva i pecite ih na roštilju 1-2 minute ili dok se maslac ne sjedini i pecivo ne počne rumeniti.
Pripazite da lepinja ne zagori. Također se može zagrijati tava i postaviti pecivo stranom s maslacem prema dolje da se zagrije i kuha. Za više okusa, posipajte češnjak sol na maslac prije pečenja.
Paketi hrenovki mogu ostati u hladnjaku koji još nije otvoren (pogledajte rok trajanja na pakiranju) do 6 mjeseci u zamrzivaču nakon što se paket odmota.
Preostale hrenovke držite u hermetički zatvorenoj vrećici u hladnjaku 3-4 dana. Extra hrenovke mogu se čuvati na hermetički zatvorenom mjestu u hladnjaku 3-4 dana; samo je potrebno podgrijati u loncu s vodom ili u mikrovalnoj pećnici.
Zašto hrenovke treba tako dugo kuhati?
Postoje razne vrste hotdogova. Međutim, problem prije “odjevanja” hrenovke je pravilno iskuhavanje. Kuhanje pomaže da se hot dog napuni i riješi se dijela soli. Većina stručnjaka za hrenovke rekla bi da to čini hrenovke vlažnim i gubi okus.
Druga metoda je kuhanje na pari. Pomaže da se hotdog napuni i očuva ga vlažnim, ali ne stvara dimljeni okus pečenja s roštilja. Kuhanje hotdoga omogućit će mu da ubije sve bakterije koje su se počele stvarati.
Hrenovke imaju nekoliko potrebnih nutrijenata koji su korisni u tijelu. Hrenovka osigurava 7 grama proteina ili 15% dnevne vrijednosti, što je količina nutrijenata koju tijelo treba.
Hranjivi popis koji ovdje treba istaknuti je količina proteina. Opterećenje soli može se približiti 200 mg, a preporučuje se 100% dnevnog unosa, posebno za djecu.
Proteini su vitalni za razvoj, jačanje i izgradnju jakih mišića te su vrlo korisni za razvoj djece i smanjuju oštećenje mišića koje se često događa starenjem.
Protein u hrenovkama daje sve potrebne aminokiseline koje naše tijelo treba. Obični hotdog prvenstveno je gust i slan, tako da su ovo dva najznačajnija popisa na oznaci hranjivih vrijednosti hotdog koje treba ispitati. Standardni hot dog ima 14-16 grama masnoće s gotovo 400 do 500 mg soli.
Zaključak
Hrenovke izgledaju već kuhane, ali imaju dobar okus kada se podgriju. Kuhanje 6 minuta dovoljno je da hrenovke budu vruće, ali dovoljno je kratko da se ne prepolove po sredini.
Neki žele spriječiti da se hrenovke pocijepaju jer će time izgubiti mnoge okuse i okuse. Hot dog se može pripremiti i poslužiti na više načina.
Općenito, poslužuje se u hrenovkama od peciva s mnogo umaka i preljeva. Sama kobasica se može rezati i stavljati, bez lepinje, u druga jela. Na primjer, hrenovke ukrašene kečapom i dodacima od luka i hrenovke pečene na žaru.